ヒルナンデスで放送!高尾山ふもとのFuMotoyAで絶品とろろピザ2016年12月2日のヒルナンデスは、ニッポン三つ星観光地!が特集されました。

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ピックアップされたのは外国人観光客が急増しているという高尾山。

ここで外国人にも人気のイタリアンレストランFuMotoyAのとろろピッツァが紹介されました。

とろろとピザ?意外な組み合わせですが、これが結構合うんです!

では詳しくご紹介しましょう。

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とろろ×ピザは斬新な組み合わせで外国人にも大人気!

外国人に人気の日本の観光地の一つが高尾山でしょう。

赤や黄色に染まった美しい木々は圧巻で観る人を魅了します。

山の中腹にあるぶどうアイスクリームやごまだんごを目当てに登る人もいるんだとか。

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なんと年間で富士山よりも登山者数が多いというからいかに親しまれているかが分かりますね!

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そんな高尾山で外国人観光客にも人気のイタリアンレストランが「FuMotoyA」です。

高尾山と言えばとろろ蕎麦と思い浮かべる人が多いと思いますが、このイタリアンレストランではとろろを使ったとろろピッツァが大人気なんです。

まず生地の上にとろろをたっぷりとかけます。

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そしてモッツァレラチーズとベーコンを乗せます。

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400℃の石釜で約2分焼いたら、

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最後に温泉たまごを乗せて完成です。

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とろろとベーコンの塩気が絶妙にマッチし、卵の黄身も加わってトロトロ感が出てたまらない一品です。

外国人はもちろん、日本人の口にも合いそうですね!

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そしてもう一つ、このお店では食事をした方が受けられるサービスがあるんですよ。

それが「足湯」です。

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食事をした方は無料で入れるそうです。

登山で疲れた身体を足湯に浸かってゆっくりと休めることができるなんて、嬉しい限りですね!

FuMotoyAの口コミは?

FuMotoyAのとろろピッツァはベーコンの塩気と半熟卵がトロトロでいい感じに絡み合います。

とろろは、焼かれているのでとろとろではなくほぼ固まっているそうです。

生地は厚めでもちもち、思ったよりもあっさり目です。

今回ご紹介したお店の詳細

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店名 : 高尾山ふもとや
住所 : 東京都八王子市高尾町2241
電話番号 : 042-667-7568
URL : http://www.mount-takao.com/fumotoya/
営業時間 : 平日[11:00~17:30]、土日祝日[10:00~18:30] ※2月の営業のみ平日17:00土日祝日18:00閉店
定休日 : 2月のみ火曜日定休
放送されたメニュー : とろろピッツァ 1600円(税込)

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