王様のブランチで放送!新橋幸正の超美しい四層になったビーフカレー2017年1月21日の王様のブランチで放送されたのは、今食べるべき極旨カレーのコーナーです。

ピックアップされたのは、新橋に去年10月オープンしたCurry and rice 幸正。

一番人気のビーフカレーは、今まで見たことのない四層になった美しいカレーなんです。

では、その四層になったカレーとはいったい!?

詳しくご紹介しましょう。

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アート作品のようなビーフカレー。味は絶品です!

新橋駅から徒歩5分の場所にあるCurry and rice 幸正は、昨年10月にオープンした今話題沸騰中のカレー店です。

普通のカレーと違って見た目が美しいのがこのお店の特徴。特に人気No.1のビーフカレーは、カレーの海にライスの島が2層、さらに上に極上ビーフが乗っているというまさにアート作品のようなカレーです。

美味しさの秘密は、牛テールを2日間かけて煮込んだスープがカレーのベースになっていること。

さらさらしたカレーですが牛の旨みがたっぷり味わえます。

ビーフは3日間赤ワインに漬け込みます。

仕上げに醤油ベースのタレを使って甘辛く味付けしています。

この甘辛いビーフだけでも極旨ですが、濃厚なカレーと一緒に食べるととっても合うんです!

ご飯はターメリックライスとトマトライスのきれいな2層。この2種類のご飯もそれぞれが主張しすぎず、カレーやビーフと相性も抜群。

それぞれで食べてもよし、4層いっぺんに食べてもよし、のどこからどう食べても満点のカレーです。

Curry and rice 幸正の口コミは?

Curry and rice 幸正のビーフカレーは、まずその独特のビジュアルにとても驚きます。

カレーはサラサラでスパイスは控えめでコショウが効いてるそうです。甘辛く味付けしてあるビーフはとろとろで柔らかく、美味しいと評判です。

今回ご紹介したお店の詳細

店名 : Curry and rice 幸正
住所 : 東京都港区新橋5-8-13
電話番号 : 03-6450-1221
営業時間 : [平日]11:00~16:00、17:30~22:00 [土・祝]11:00~16:00、17:30~20:00
定休日 :  日曜日
放送されたメニュー : ビーフカレー 1,500円(税込) マッシュポテト、ピクルス、スープ付き

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