ウチくるで放送!鉄板鍋きのした恵比寿はなれで頂く絶品大阪名物鉄板鍋2016年12月11日のウチくる!?で放送されたのは、恵比寿中目黒の絶品鍋巡り!のコーナーです。

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ピックアップされたのは、恵比寿駅から徒歩4分の場所にある鉄板鍋きのした恵比寿はなれ。

なんとこのお店は、ある芸人さんにゆかりのあるお店なんです。

ここで食べられる黒毛和牛鉄板鍋は大阪でも人気のひと品。

ある芸人さんとはいったい!?そして人気の黒毛和牛鉄板鍋とは!?

詳しくご紹介しましょう。

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大阪発!肉&野菜のタワー!黒毛和牛鉄板鍋は旨みたっぷり鍋

恵比寿駅から徒歩4分の場所にある鉄板鍋きのした恵比寿はなれは、大阪で大人気の鉄板鍋屋さんです。

なんとこの鍋はTKOの木下隆行さんのお母さんが考案したんですよ!

そのお鍋とは「元祖黒毛和牛鉄板鍋」。

使う出汁は、TKO木下さんのお母さんが考えた醤油ベースの秘伝のもの。大阪から直送しているそうです。

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使うお肉は、黒毛和牛、もち豚、ホルモン、アカセンマイの4種類。これをその秘伝出汁とよく混ぜ合わせます。

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その上に黒豆もやし、キャベツなどの野菜を山盛りにし、さらに鹿児島産の黒毛和牛を巻き付けます。

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お肉と野菜のタワーになった完成形はまるで芸術作品のよう♪67985

火を通すとタワーが徐々にしんなりとし、全ての具が鉄板の中で一つになり食べ頃に。

にんにくはお好みでトッピングできますが、ぜひ入れることをおすすめします!

黒毛和牛をはじめとした様々なお肉の旨みが混ざりあい、シャキシャキの野菜とよく合います。

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すき焼き風に生卵を付けて食べるとピリ辛がマイルドになって美味しさはさらに倍増します。

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鉄板鍋きのした恵比寿はなれの口コミは?

鉄板鍋きのした恵比寿はなれの黒毛和牛鉄板鍋は、その芸術的な見た目の美しさに圧倒されます。

ピリ辛ダレがお肉と野菜によく絡み美味しいと評判です。

トッピングのにんにくと自家製コチュジャンは大量に入れて食べると、旨さが引き立ちより美味しくなるようです。

今回ご紹介したお店の詳細

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店名 : 鉄板鍋きのした 恵比寿はなれ
住所 : 東京都渋谷区恵比寿西1-16-7 ドロップイン代官山 B1F
電話番号 : 03-5456-2939
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 不定休日有り
放送されたメニュー : 元祖黒毛和牛鉄板鍋 一人前1,814円(税込) 注文は二人前から

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