火サプで放送!横浜中華街廣翔記の巨大餃子はパリっと旨い!2016年10月18日の火曜サプライズで放送されたのは、びっくり点心・餃子ツアーのコーナーです。

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ピックアップされたのは、横浜中華街にあるフカヒレ専門店廣翔記新館。

中でも注目なのが、フカヒレ入りの焼き餃子です。

フカヒレ入り餃子ならたいして珍しくないけど、、、と思ってはいけませんよ!

実はこの餃子、なんと巨大な羽根付きなんです!

見てびっくり、食べてびっくりの羽根付きフカヒレ入り餃子、詳しくご紹介しましょう。

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パリッと食感が楽しめる♪巨大な羽根付きフカヒレ入り餃子

横浜中華街にお店を構えて9年という、フカヒレ専門店が廣翔記 新館です。

高級食材のフカヒレが美味しくリーズナブルに食べられるとあって、カップルのデートや家族連れ、記念日、パーティなどに最適のお店です。

このお店で人気なのが、羽根付きフカヒレ入り焼き餃子。

まず豚肉、ニラ、キャベツを混ぜ合わせます。

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次にフカヒレをたっぷり入れて再度よく混ぜ合わせます。

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それを餃子の皮で包み、水に溶いた小麦粉と一緒にフライパンに並べ、7分間焼きます。

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すると、大きな羽根が付いた焼き餃子の完成です♪大きく広がった羽根の部分が印象的ですね。

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見た目も大きくてびっくりですが、羽根の部分がパリッと香ばしいんです!

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一口噛めば肉汁とフカヒレがじゅわっと溢れだし、その美味しさにまたびっくりしますよ!

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廣翔記 新館の口コミは?

廣翔記 新館の羽根付きフカヒレ入り焼き餃子の口コミは、その羽根の大きさがインパクトがありとても印象的だという意見が多いです。

フカヒレ専門店だけあって、餃子の餡はもちろんフカヒレも多く入っています。味も量も見た目も十分満足できるようです。

今回ご紹介したお店の詳細

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店名 : 廣翔記 新館
住所 : 神奈川県横浜市中区山下町97 一石屋ビル 1・2F
電話番号 : 045-680-5858
url : http://koushouki.jp/
営業時間 : 11:00~22:30
定休日 : 無休
放送されたメニュー : 羽根付きフカヒレ入り焼餃子 680円(税込)

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