ウチくるで放送!等々力ざいもく家の海鮮あんかけ焼きそばが旨い2016年12月4日のウチくる!?で放送されたのは、「紅葉の等々力渓谷で大人旅」のコーナーです。

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ピックアップされたのは、中国料理ざいもく家。

なんと、築130年の古民家で本格中華が味わえちゃうんです。

おすすめは海鮮あんかけ焼きそば。

詳しくご紹介しましょう。

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海鮮あんかけ焼きそばは、食べればほっこりと温まる優しい味

等々力駅から徒歩1分の場所にある築130年の古民家でいただける本格中華料理店が「ざいもく家」です。

大きな庭が見渡せるシックで落ち着いた店内は地元でも人気の有名店。

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メニューは豊富で100種類以上もあるというから驚きです。その中でも一番のおすすめメニューが「海鮮あんかけ焼きそば」です。

麺は一度蒸してから表面だけをパリッと香ばしく焼きあげます。

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エビやホタテなどの海鮮と数種類の野菜を自家製の鶏ガラスープで煮込み、あんかけにします。

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アツアツを麺にかけて完成です♪

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素材の味がよく生かされ、全体的には優しい味。さらにあんと麺がよく絡み合い絶妙な旨みがたっぷり味わえます。

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今回ご紹介したお店の詳細

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店名 : 中国料理 ざいもく家
住所 : 東京都世田谷区等々力2-39-23
電話番号 :  03-6411-6889
営業時間 :  11:30~15:00、15:00~22:00
定休日 : 月曜※祝日の場合は前倒しか翌日
放送されたメニュー : 海鮮あんかけ焼きそば 1,340円(税込)

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