火サプで放送!新小岩フォークダンスの絶品デミグラスミートソース2017年2月28日の火曜サプライズで放送されたのは、好きなアナウンサー5年連続1位!枡太一 中学時代を過ごした新小岩でアポなし旅!のコーナーです。

ピックアップされたのは、新小岩駅から徒歩5分の場所にあるフォークダンス。

地元の方から愛される人気のパスタ屋さんです。

おすすめはデミグラスミートソース。

普通のミートソースとは一味も二味も違うこのミートソース、詳しくご紹介しましょう。

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お肉がゴロゴロ!濃厚デミグラスソースが絶品のパスタ

新小岩駅から徒歩5分の場所にあるフォークダンスは、青い屋根が目印の、地元に根付いた人気のパスタ屋さんです。

おすすめは、デミグラスミートソース。

ブロック肉からカットした大き目のお肉を炒め、牛骨、豚肉、野菜などを3日間じっくり煮込んで作った濃厚デミグラスソースと合わせます。

パスタは、上質な小麦粉を使ってオリジナルのパスタマシンで麺を作ります。

生パスタは茹でるとモッチモチ。歯ごたえあるしっかしたパスタです。

普通のミートソースはお肉を感じることが少ないかもしれませんが、このデミグラスミートソースはお肉の割合が多く、お肉をダイレクトに感じることができます。

濃厚デミグラスソースはコクがあり深い味わい。満足すること間違いなしのパスタです。

フォークダンスの口コミは?

フォークダンスのデミグラスミートソースは、お肉がたっぷりで濃厚な味。

特に麺がモチモチの平打ち麺が美味しい!ととても評判です。サイズによって値段が分かれていますが、どのサイズでも量が少な目かも、という意見が多いようです。

今回ご紹介したお店の詳細

店名 : フォークダンス
住所 : 東京都葛飾区新小岩1-50-13
営業時間 : 11:30~15:00、17:30~21:30
定休日 : 年末年始
放送されたメニュー : デミグラスミートソース(M) 800円(税込) サラダ付き

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